라면 국물이 안 좋은 이유는.

라면 참 자주 즐겨 먹은 음식 중에 하나이다. 아재 또한 즐겨 먹지는 않지만 가끔은 먹는 음식이 라면이다. 오늘도 퇴근하고 집와 라면에 밥을 말아 먹었다. 면을 먹으면 국물은 먹지 말아야 하는데 꼭 국물에 밥을 말아 먹는 습관이 있다. 라면 뿐만 아니라 모든 국물에 밥을 말아 먹으면 안 좋다고 한다. 그 이유는 짜게 먹는 습관에 길들여져 있어 그러지 않나 생각을 해 본다. 국물과 함께 먹으면 포만감이 있어 그러지 않을까 한다. 나트륨 함유량 세계 최고 국내 대부분 컵라면, 봉지라면 속의 나트륨 양이 세계보건기구(WHO) 권고치 2000mg의 90%에 육박한다고 몇년전 본적이 있다. 지금은 나트륨 함유량이 어떨지 모르겠지만 아마 라면 속의 나트륨 함유량은 예나 지금이나 비슷하지 않을까 한다. 그 중에 N사..